Turbohefe Alcopure 48 Turbo Extra Pure Multipurpose 140g
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Beschreibung
Einfach zu bedienen
1. Zucker in 21 Liter in warmem Wasser auflösen (siehe Tabelle)
2. Sehr gut mischen (ca. 2 Min)
3. Alcopure Turbohefe zugeben
4. Sanft umrühren (ca. 2 Min)
| Zucker | Wartezeit | bis zu | Temperatur |
|---|---|---|---|
| 6 kg | 48 h | 15% | 26 - 30°C |
| 7 kg | 72 h | 17% | 26 - 30°C |
| 8 kg | 5 Tage | 19% | 24 - 26°C |
| 9 kg | 8-9 Tage | 21% | 20 - 24°C |
MHD: Min. 20 Monaten